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我國糧食綜合生產能力穩(wěn)步提升 需牢牢把住糧食安全主動權

“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標綱要把糧食綜合生產能力列入經濟社會發(fā)展主要目標,并明確為約束目標,數值為6.5億噸,即1.3萬億斤。糧食安全是“國之大者”,作為國家安全的重要方面,其分量舉足輕重、意義非同尋常。無論是強調當期糧食產量還是預期糧食產能,都體現了中央對糧食安全的極端重視。

“十三五”時期是我國糧食安全形勢最好的時期,糧食綜合生產能力穩(wěn)步提升,有力支撐了重要農產品供給。從科技來看,農業(yè)科技進步貢獻率超過60%,農作物良種覆蓋率穩(wěn)定在96%以上,耕種收綜合機械化率達到71%。從耕地來看,劃定9億畝糧食生產功能區(qū)和1億畝大豆生產保護區(qū),農田有效灌溉面積超過10億畝,建成8億畝“一季千斤、兩季噸糧”的高標準農田。這些數據反映在糧食產量上,就是總產站穩(wěn)在1.3萬億斤臺階。

南京林業(yè)大學農村政策研究中心主任高強表示,我國糧食安全當前供給沒有問題,中長期供應也有保障。然而,要清醒地認識到新發(fā)展格局的一大變量是糧食。“十四五”時期,我國糧食供求緊衡的格局不會改變。比如,谷物和谷物粉進口依然存在,大豆仍將是進口量最大的糧食品種。隨著城鎮(zhèn)化推進和消費升級,糧食需求仍將保持剛增長,而糧食生產又面臨水土資源的硬約束。這就要求我們必須走中國特色糧食安全之路,把飯碗牢牢端在自己手中。

確保國家糧食安全,是治國理政的頭等大事,也是加快農業(yè)農村現代化的首要任務。高強表示,去年國家對糧食生產采取了多年少有的超常規(guī)舉措。比如,在大規(guī)模春播前,就將糧食生產目標下達各省級人民政府;在恢復雙季稻、提高最低收購價等方面加大支持力度。此次把糧食綜合生產能力列入經濟社會發(fā)展主要目標,首次設置糧食安全指標,就是要釋放強烈信號,要求各級政府強化硬約束、出臺硬措施,牢牢把住糧食安全主動權。

農業(yè)農村部部長唐仁健表示,糧食產能要確保在1.3萬億斤以上,從品種看要做到“兩穩(wěn)一增”:穩(wěn)口糧,即確??诩Z絕對安全,南方雙季稻擴種的面積要穩(wěn)住、單產要提高,黃淮海和西北地區(qū)小麥面積要力爭有所恢復;增玉米,要重點擴大東北地區(qū)和黃淮海地區(qū)玉米面積;穩(wěn)大豆,要繼續(xù)實施大豆振興計劃,力爭面積穩(wěn)定在1.4億畝以上。

專家認為,從中長期看,提升糧食綜合生產能力,關鍵在于落實藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略,確保需要的時候產得出、供得上,要抓住耕地和種子兩個要害,從基礎上為糧食安全提供支撐。

今年,農業(yè)農村部計劃建設1億畝高標準農田,任務量比去年增加25%。同時,實施國家黑土地保護工程,開展保護耕作6000萬畝。唐仁健表示,確保耕地數量,要堅決遏制“非農化”、防止“非糧化”。18億畝耕地是吃飯的家底,必須堅決守住紅線。同時,由于我國耕地總量少,不可能什么都種,必須集中力量把最基本最重要的保住,把有限的耕地資源優(yōu)先用于糧食生產。

種業(yè)是農業(yè)的“芯片”。中國農業(yè)科學院副院長萬建民表示,我國種業(yè)自主創(chuàng)新與發(fā)達國家有差距,有些品種單產水還有較大提升空間,核心技術原創(chuàng)不足,商業(yè)化育種體系不夠健全。要把種業(yè)作為“十四五”農業(yè)科技攻關的重點任務來抓,確保中國糧主要用中國種。

具體如何行動?萬建民認為,一要打牢基礎,建好種質資源庫和種業(yè)基地?,F有農作物資源庫容量為40萬份,新庫建成使用后可保存150萬份種質資源,這是種業(yè)創(chuàng)新的物質基礎。目前已有海南、甘肅、四川三大國家級種業(yè)基地,下一步要打造國家南繁硅谷等種業(yè)基地。二要加大創(chuàng)新,加快啟動實施種源“卡脖子”攻關和新一輪畜禽遺傳改良計劃。水稻、小麥要加快優(yōu)質專用品種選育、保持競爭力,大豆要加快高產高油高蛋白品種選育,生豬、奶牛等品種關鍵能要趕上國際先進水。

本報記者 喬金亮

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關鍵詞: 糧食 糧食安全

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