說到江蘇你能想到什么?
(相關(guān)資料圖)
江南圣地
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魚米之鄉(xiāng)
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吳儂軟語
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這些確實都很江蘇但江蘇值得講起的可遠不止這些
一、真江南
要說真江南在江蘇這里準(zhǔn)確,又不完全準(zhǔn)確因為從地理上嚴(yán)格來講長江以南的地區(qū)才叫江南
(圖片截自天地圖)
我們從地圖上可以看到長江自西向東流經(jīng)安徽時突然急促地向北拐了個彎而這一拐便將相對平穩(wěn)走向的河道直接拐進了江蘇也讓原本在地理位置上大概率都位于長江以北的江蘇形成了一半在江南一半在江北的地理局面
濃郁的江南氣息在江蘇得到了貫穿南北的好契機
如果說長江的走向
在江蘇得用“唐突”來概括那么地勢的變化在江蘇則可以用“平和”來形容
江蘇北端的連云港有一個很氣派的標(biāo)簽新亞歐大陸橋的橋頭堡但它還有一個讓大家想不到的稱謂——西游圣地
相傳《西游記》中花果山的原型很有可能就是今天連云港境內(nèi)的花果山花果山的玉女峰海拔620余米但已經(jīng)是江蘇境內(nèi)的最高峰了近70%都是平原地形也不愧網(wǎng)友戲稱江蘇是中國“最平”的省份
不過平坦的地勢也在一定程度上為江蘇成為“中國園林天花板”提供了地理優(yōu)勢
都說江南園林甲天下蘇州園林甲江南蘇州古典園林最早可溯源于春秋在晉唐時期得到發(fā)展繁榮應(yīng)該是在兩宋明清則是全盛時期
“不出城廓而獲山水之怡身居鬧市而得林泉之趣”造園家們在有限的空間里通過疊山理水、栽植花木、配置建筑同時加入大量的
匾額楹聯(lián)書畫雕刻碑石家具陳設(shè)各式擺件等不僅充分反映出古代哲理觀念和審美情趣更讓“雖由人作,宛若天開”的藝術(shù)氛圍達到極致
關(guān)門山野之趣開門萬丈紅塵其間的智慧與妙處讓我們能夠始終沉迷于古人的審美想必當(dāng)他們在面對這番園林景致時
也會情不自禁潑墨成畫
這里不得不提到的便是當(dāng)年活躍在吳門地區(qū)的四大才子沈周、文征明、唐寅、仇英
他們還有一個聞名至今的“團隊名”
“明四家”
明代文征明《惠山茶會圖》
江南風(fēng)光、文人園林在他們的畫筆下在濃淡相宜的水墨間穿越時間和歷史的長河與我們邂逅
小橋流水、粉墻黛瓦、史跡名園很江蘇,也很江南
二、最蘇味
江蘇人對美的理解
我們已經(jīng)能從其“咫尺之內(nèi)再造乾坤”中感知八九
江蘇人對味的要求卻不像審美那么統(tǒng)一雖說江蘇菜是中國漢族八大菜系之一但這并不妨礙江蘇各地,各吃各的味
“沒有一只鴨能活著走出南京”這件事是我們都知道的
鹽水鴨板鴨南京烤鴨醬鴨鴨血粉絲湯鴨油燒餅……南京人對鴨的狂熱表現(xiàn)在一年要吃掉一億多只鴨子而其中大概包括了4000萬只鹽水鴨
朱自清在《南京》一文中曾寫到:“南京人都說鹽水鴨好,大約取其嫩,其鮮?!?/strong>雖然只有短短一句卻道破了南京鹽水鴨的精髓皮薄肉嫩清鮮香美
如果鴨鴨能從南京向北游100多公里到達揚州的話或許可以在這里稍微喘口氣甚至還可以來一份揚州炒飯
相傳隋煬帝巡游江都(今揚州)時把他喜歡吃的“碎金飯”也就是雞蛋炒飯傳到了揚州不過也有學(xué)者認(rèn)為揚州炒飯原本就出自民間老百姓之手
但到了揚州就不建議鴨鴨繼續(xù)向北游了畢竟揚州再向北60余公里就到了高郵咸鴨蛋的產(chǎn)區(qū)不僅自鴨難保甚至可能連蛋都不剩
這個咸鴨蛋可不簡單南北朝時期的《齊民要術(shù)》里對高郵咸鴨蛋就有記載而且已有千余年的腌制歷史
語文課本還曾“親自”為它“推薦”汪曾祺在《端午的鴨蛋》一文中曾寫到:“筷子頭一扎下去吱——紅油就冒出來了”如今的高郵咸鴨蛋已成為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品
“四方食事,不過一碗人間煙火”這許許多多的鄉(xiāng)味牽絆住了人們離鄉(xiāng)的腳步讓更多人留下來
一手是家里的碗筷一手是家鄉(xiāng)的建設(shè)
三、蘇大強
不論是園林建造
還是美食烹飪我們能感受到江蘇人好琢磨好學(xué)這一點多少也是祖?zhèn)鞯?/strong>
“天下文樞”
自古代南京而始
萬里長江
支流無數(shù)有些豐沛百里有些淡泊無名而燈影幢幢的秦淮河畔卻因“文人”而興盛至今
中國歷史上影響最大的科舉考場之一江南貢院在秦淮河的槳聲里迎來送往了數(shù)不清的夢想自建成到科舉廢止這里共走出80多名狀元1萬余名進士
“十載辛勤變化魚龍地一生期許飛翔鸞鳳天”以江南貢院歷史遺跡為基礎(chǔ)建設(shè)的南京中國科舉博物館門口懸掛著明末文學(xué)家李漁的這副楹聯(lián)短短18個字道出了科舉對古代學(xué)子的意義
如今還是在南京這片土地上
高等學(xué)府云集人才濟濟、斯文在茲
六朝古都,十朝都會歷史脈絡(luò)中南京在長期作為中國南方政治、經(jīng)濟、文化中心的同時積淀了豐厚的文化內(nèi)涵也成為承載中華文明的亮眼坐標(biāo)之一
人才的聚集和流動帶來的是經(jīng)濟的發(fā)展
從前有“蘇湖熟,天下足”說的是古時太湖附近州府一帶的豐收足可供養(yǎng)天下如今這6個字被網(wǎng)友更為精煉的概括為3個字“蘇大強”
江蘇的13個地級市
南京無錫徐州常州蘇州南通連云港淮安鹽城揚州鎮(zhèn)江泰州宿遷均在全國經(jīng)濟百強市行列這在全國也是獨一份
其中南京不必說
六朝時期是世界最大的城市曾與羅馬城并稱為“世界古典文明兩大中心”
今天的姑蘇城依然因城外的寒山寺而聞名但作為四大名繡之一的蘇繡所帶來的影響力價值與寒山寺勢均力敵同時蘇州又因其GDP常年排名全國前十被網(wǎng)友親切地稱為“中國地表最強地級市”
“淮左名都,竹西佳處”的揚州還有著“揚一益二”的美譽自古因運河而興盛繁榮唐朝時揚州的繁華程度甚至一度超過了長安、洛陽
而在全國經(jīng)濟百強縣的名單中
昆山江陰張家港常年包攬前三名
昆山的玉山鎮(zhèn)連續(xù)多年占據(jù)“全國千強鎮(zhèn)”榜首
揚州的杭集鎮(zhèn)
還有個名字是“中國牙刷之都”
全球每3支牙刷
就有1支是“杭集造”
泰興市黃橋鎮(zhèn)
是全國聞名的“小提琴之鄉(xiāng)”每10把國產(chǎn)小提琴就有7把來自這里
從市到縣到鎮(zhèn)
江蘇的每一處地方都充滿著活力和動能古典與現(xiàn)代、從容與魄力周旋、博弈、聯(lián)結(jié)、共生
底蘊是在歷史長河里積淀的涵養(yǎng)與功底創(chuàng)新是在時間脈絡(luò)中探索出的勇氣與智慧
一個有底蘊的地方必然有著深厚的內(nèi)力自我給養(yǎng)一個敢創(chuàng)新的地方
也必然有著過人的膽識向外突破
你若問我什么是江蘇?
也許是十里秦淮金陵一夢也許是萬頃太湖萬頃浪也許是姑蘇水國多臺榭也許是水磨昆曲醉夜風(fēng)
也是碼頭上整裝待發(fā)的集裝箱也是長江下游川流不息的貨輪也是“太湖之光”跳動的“中國芯”也是“強富美高”逐漸展開的新畫卷
什么是江蘇?這就是,江蘇!
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