到長沙美食文化名片文和友品嘗美食、逛太平街和賈誼故居、現(xiàn)身湖南笑工廠……“夜經(jīng)濟(jì)”聞名的網(wǎng)紅長沙吸引了阿里巴巴前董事局主席馬云近日到訪。他手持一把蒲扇，以一身頗具老長沙市井氣息的穿搭，到各大夜游網(wǎng)紅點(diǎn)“打卡”。

“‘夜經(jīng)濟(jì)’代表了經(jīng)濟(jì)的活躍度，是擴(kuò)大消費(fèi)和內(nèi)需的重要途徑，反映出年輕人的追求。而年輕人愿意去的城市，一定有其獨(dú)特的魅力所在。長沙是年輕人眼中的網(wǎng)紅城市，夜經(jīng)濟(jì)的火爆程度在全國排第一，我早有耳聞，這次是來親身感受的。”在與湖南主政者的座談中，馬云對長沙“夜經(jīng)濟(jì)”表現(xiàn)出極大興趣。

隨著疫情防控進(jìn)入常態(tài)化，“網(wǎng)紅”長沙的“夜經(jīng)濟(jì)”逐漸復(fù)蘇回暖，城市重新恢復(fù)生機(jī)，再現(xiàn)昔日活力，新的發(fā)展動能正在風(fēng)起云涌。

城市在煙火中蘇醒

擁有20多條商業(yè)街、2萬多個商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的五一商圈，是長沙人流量最密集的地段。林立其中的黃興路步行街、解放西路等創(chuàng)造的“夜經(jīng)濟(jì)”空間，吸引五湖四海游客在此消費(fèi)“打卡”。

這里曾因新冠肺炎疫情受到較大沖擊，店鋪全部閉門謝客，現(xiàn)已全面復(fù)市復(fù)業(yè)。每當(dāng)夜幕降臨、華燈初上，只見一群群帥男靚女涌向美食店、KTV、酒吧、文化館。

集湖南傳統(tǒng)民俗文化、火廟文化、飲食文化于一體的大眾文化消費(fèi)場所火宮殿，是五一商圈熱門“打卡地”。“自6月以來，食客開始增加，夜晚要比白天多，熱鬧回來了。”火宮殿運(yùn)營總監(jiān)唐竹青說，為助力長沙夜經(jīng)濟(jì)，火宮殿與湖南省京劇保護(hù)傳承中心共同推出了惠民演出，市民和游客在品嘗長沙特色美食同時，還能欣賞國粹藝術(shù)。

近年來，長沙市政府鼓勵企業(yè)將更多文化元素融入產(chǎn)品中，讓游客深入了解長沙。即使夜色漸深，將長沙夜宵文化與市井文化融合的網(wǎng)紅龍蝦館“超級文和友”依舊熱鬧不減，慕名前來取號候餐的食客排成長龍。

“隨著長沙夜經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，越來越多人來我們這里吃飯、感受市井文化。大家共同生活在超級文和友這座立體的社區(qū)，互相交流、彼此幫扶，為我們留下關(guān)于人間煙火的故事。”長沙海信廣場“超級文和友”相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

長沙夜經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇讓老手藝獲得新生命。在古街太平街，一家“太平街老秤店”吸引老少游客駐足拍照“打卡”。年近70歲的店主文志飛憑著制秤手藝養(yǎng)大了三個兒女。

“晚上的生意要做到九點(diǎn)。”隨著夜經(jīng)濟(jì)的回歸，文志飛制作的傳統(tǒng)桿秤成了被追捧的工藝品。

催生新業(yè)態(tài)釋放新活力

伴隨“夜經(jīng)濟(jì)”的繁榮，長沙興起了一種新職業(yè)——“夜妝師”，主要為參加夜間社交活動人群提供化妝服務(wù)。其“夜妝”收費(fèi)從35元到100多元不等，按業(yè)務(wù)提成，不少人月收入超過1萬元。

截至目前，集聚年輕人的長沙解放西路周邊約有上百家夜妝店，化妝師達(dá)500余人。

打粉底、遮瑕、上眼影、畫眉……不到半小時，技術(shù)嫻熟的26歲夜妝師唐紅就完成一個精美妝容。“夜經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇后，年輕人蜂擁而出，夜妝需求增加。”唐紅說，在長沙，為了夜間社交活動而化妝的氛圍越來越濃。

周琳以前是一位婚禮化妝師，看到夜妝市場的潛力后，加入了夜妝師隊伍。記者見到她時，這位“90后”正在給一位男性顧客化妝。

“夜妝師主要滿足顧客泡吧蹦迪、朋友聚餐、拍抖音等需求。夜經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇后，每晚8點(diǎn)開始，顧客絡(luò)繹不絕，店里的十幾位夜妝師每晚要接待顧客50人至70人。”周琳認(rèn)為，夜妝師雖在起步階段，但未來會成為長沙的特色職業(yè)。

長沙夜經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇后，興起的新職業(yè)不僅加速發(fā)展，許多新業(yè)態(tài)也開始涌現(xiàn)。“不熄燈購物中心”長沙印象匯是長沙天心區(qū)夜間經(jīng)濟(jì)示范點(diǎn)，出現(xiàn)了以酒類超市為主題的各種新場景和沉浸式聚會場所。

“這種超市消費(fèi)的業(yè)態(tài)深受年輕人喜歡，成為聚會首選。我們還會引進(jìn)一些夜宵類餐飲業(yè)態(tài)，把整個夜經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)的配比調(diào)整到消費(fèi)者一站式夜經(jīng)濟(jì)體驗(yàn)新模式。”長沙印象匯商場總經(jīng)理王征透露。

長沙黃興南路步行街管委會辦公室主任楊波介紹，長沙夜經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇以來，“24小時外賣”“到家服務(wù)”“無接觸外賣”等線上交易平臺發(fā)展迅速，8月開始外賣業(yè)務(wù)已恢復(fù)到2019年同期水平。

打造中部地區(qū)夜經(jīng)濟(jì)示范區(qū)

活躍的夜經(jīng)濟(jì)元素，讓長沙成功問鼎“中國十大夜經(jīng)濟(jì)影響力城市”。美團(tuán)研究院發(fā)布的《2020年端午節(jié)旅游消費(fèi)預(yù)測報告》中，長沙位列“全國夜間旅游熱門城市榜”榜首。

專家認(rèn)為，這一方面靠的是商家推出新業(yè)態(tài)吸引消費(fèi)，另一方面離不開政府給予政策引導(dǎo)和扶持。為促進(jìn)“夜經(jīng)濟(jì)”標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展、轉(zhuǎn)型和升級，長沙出臺了湖南省首個發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)的綜合性政策文件《關(guān)于加快推進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)施意見》，天心區(qū)成立了湖南省首個“夜經(jīng)濟(jì)”服務(wù)機(jī)構(gòu)——長沙市天心區(qū)夜間經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心。該中心設(shè)立了“夜間管家”，為市民提供便民醫(yī)療、公共雨傘、信息咨詢等服務(wù)，目的是營造溫暖安全的夜經(jīng)濟(jì)環(huán)境，已培育出超級文和友、茶顏悅色等40多個網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。

“夜購、夜食、夜讀、夜游項(xiàng)目，是拉動夜間經(jīng)濟(jì)的‘四駕馬車’。”天心區(qū)委副書記、區(qū)長黃滔告訴記者，為聚集商圈的夜間人氣，拉動消費(fèi)，該區(qū)還開展了“天心區(qū)購物消費(fèi)季系列消費(fèi)活動”等系列主題特色活動。

長沙執(zhí)政者表示，該市將創(chuàng)造新的服務(wù)，改善配套設(shè)施，加強(qiáng)治安防范，在增加夜市開放的同時，創(chuàng)造一個升級版的夜市經(jīng)濟(jì)。如針對夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展，天心區(qū)開展了基礎(chǔ)設(shè)施配套、硬件提質(zhì)提檔工作，并為企業(yè)提供免費(fèi)宣傳、搭建平臺，促進(jìn)租金減免、落實(shí)省市優(yōu)惠政策等。

作為長沙夜經(jīng)濟(jì)最集中與活躍的區(qū)域，天心區(qū)正在為打造中部地區(qū)夜經(jīng)濟(jì)示范區(qū)努力。“在這里，夜食、夜購、夜游、夜娛、夜讀等多元并存，還應(yīng)用5G推動傳統(tǒng)百貨及線下餐飲、商超等實(shí)體企業(yè)，與‘互聯(lián)網(wǎng)+’平臺合作，發(fā)展線上消費(fèi)。”黃滔說，有序發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)，對保就業(yè)有著積極作用。

記者 白祖偕 唐小晴

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