菠菜12元一斤、黃瓜7元一斤、豆角4元一斤……蔬菜漲價了,是最近許多消費(fèi)者的直觀感受。10月10日,新黃河記者探訪濟(jì)南八里橋蔬菜批發(fā)市場,菜店稱,菠菜的價格較前幾日最高點(diǎn)已有所降低,從14元降至12元。
“黃瓜漲價好幾天了,下完雨漲到了7元錢1斤。”一名攤主說,黃瓜漲價后,銷量略有下降。有人稱了3根黃瓜,共10.8元。在整個市場上,成色較差的黃瓜每斤5元,不允許挑選,成色較好的黃瓜每斤7元,一名市民買了不到10根黃瓜,花了28元。
一名從濟(jì)陽拉貨到市區(qū)賣黃瓜的菜農(nóng)說,黃瓜漲價,主要是因?yàn)橛晏禳S瓜長勢差。“下雨,大棚里不見陽光,黃瓜秧蔫兒了,減產(chǎn),收購的人買不到黃瓜,價格就高了。這段時間下雨之前,黃瓜一斤三四元錢。”這名菜農(nóng)表示,9日一名回頭客也曾問她,黃瓜售價為何高達(dá)六七元每斤,雞蛋不過才4元多1斤,她只能解釋說連續(xù)陰天所致。要想等到黃瓜價格回落,需要天氣放晴10多天后,黃瓜長勢重新恢復(fù)正常。
不止黃瓜比雞蛋售價高,菠菜售價也比肉貴了。一名菜販接受采訪時表示,菠菜價格較近期高點(diǎn)的每斤14元,已略微下降,“下雨的時候賣到14元、13元,這幾天便宜了一點(diǎn),但是便宜得不多。菠菜比平時賣得少了,要么干脆不吃,就算喜歡吃的人,買的量也少了。很少有人炒著吃,也就是買5塊錢菠菜,做個湯或者下面條熗鍋用。”上述菜販估算:炒一盤菠菜得10多元錢,太貴了。
一名菜販回憶稱,去年秋天菠菜最高價約8元每斤,根據(jù)濟(jì)南市發(fā)改委官網(wǎng)信息,去年9月25日是菠菜售價高峰,每斤5.46元,國慶節(jié)后降至3.41元/斤。
在八里橋蔬菜批發(fā)市場,有3名市民聽到菠菜的售價后,打消了購買的念頭,其中一人問了茼蒿的售價,也沒有購買。市場上,偶爾有人自言自語,菜怎么這么貴?
多數(shù)菜販認(rèn)為,菜價上漲后,銷量比平時略有下降,但影響不大。其中一名菜販表示,店內(nèi)銷售的幾十種蔬菜中,多數(shù)蔬菜價格比降雨前翻了一番,“菜館的進(jìn)貨量反而比平時高了一點(diǎn),因?yàn)橄掠瓴速F,有些人不在家做飯,選擇出去吃。零售的量確實(shí)降低了。”這名菜販說,菜價上漲影響了他們的利潤,進(jìn)貨后不敢輕易加價銷售。
盡管不少蔬菜價格上漲,但在濟(jì)南市八里橋蔬菜批發(fā)市場和市區(qū)多家菜店,蔬菜種類齊全,能夠滿足市民需求。
梳理濟(jì)南市發(fā)改委官網(wǎng)的主要蔬菜價格,油菜、黃瓜、菠菜、茄子、卷心菜、韭菜、豆角都屬于價格漲幅大的蔬菜,以油菜為例,9月底每斤售價3元,10月9日售價每斤4元,11日降至3.93元/斤。10月1日,黃瓜每斤3.98元,10月11日漲至6.19元/斤。與10月1日5.9元/斤的售價相比,菠菜幾乎翻番,網(wǎng)站顯示10月11日超市平均價格為9.3元。
相比之下,白蘿卜、蕓豆和大蔥價格小幅上漲,最近10天,大蔥價格上漲0.43元,每斤售價3.39元;青蘿卜、胡蘿卜、土豆、尖椒、蒜薹和大蒜幾乎沒漲價。西紅柿和生姜價格小幅下跌。
11日下午,壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園公眾號對本周價格指數(shù)穩(wěn)步走高的原因進(jìn)行了分析。分析認(rèn)為,本周山東省內(nèi)陰雨天氣頻現(xiàn),且持續(xù)時間較長,蔬菜的生長、采摘、運(yùn)輸、儲存等各個環(huán)節(jié)受到一定限制,出產(chǎn)量收緊,價格需求性上調(diào),如油菜、油麥菜、山芹、大黃瓜等。同時,張北、內(nèi)蒙古、遼寧等北方菜受氣溫下降影響,多數(shù)蔬菜已進(jìn)入生長尾期,而山東省內(nèi)秋菜還未大批量上市,市場貨源供應(yīng)量緊缺,價格走高,如芹菜等品種。
壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園預(yù)測,北方蔬菜雖已開始收尾,但全國各地秋菜將陸續(xù)上市,同時隨著天氣轉(zhuǎn)晴,山東省內(nèi)及壽光地產(chǎn)菜供應(yīng)量將會繼續(xù)增加,預(yù)計(jì)下周蔬菜價格指數(shù)下滑的可能性較大。(記者杜林)
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