(資料圖片)

提到微波爐蒸蛋一定蓋子嗎大家在熟悉不過了，那你是否知道微波爐蒸蛋一定蓋子嗎嗎？快和小編一起去了解一下吧！

微波爐蒸蛋不需要蓋蓋子，因?yàn)闀a(chǎn)生氣泡，影響整體的美觀度。蒸蛋有兩種方法，一種是在蛋內(nèi)加水，另一種是不加水。在這兩種蒸蛋中，也有像炒蛋一樣，不加配料的，僅僅加油、鹽等，也有加各種配料而蒸成的花式蒸蛋，這就要看各人的口味了。如果蒸蛋時(shí)加水，只要把鮮蛋去殼，用筷子打散，打得越久越好。如果是冰蛋，要在溶化后加一倍半的水，再少許鹽，調(diào)和均勻，放些熟油進(jìn)去，擺在微波爐的轉(zhuǎn)盤上，關(guān)上爐門，加熱3分鐘。等蒸好后，可以在表面加蔥花、蝦米、干杯、銀魚、火腿丁等。如果蒸蛋時(shí)不加水，還更簡單一些。把鮮蛋去殼，用筷子打散，加適量的鹽和油，放進(jìn)微波爐內(nèi)，調(diào)成好時(shí)間，不要加蓋子，加熱3分鐘。蒸好后，用筷子戳開來，一塊一塊夾著吃，味道也很香。

免責(zé)聲明：本文不構(gòu)成任何商業(yè)建議，投資有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！本站發(fā)布的圖文一切為分享交流，傳播正能量，此文不保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，內(nèi)容僅供參考

關(guān)鍵詞： 微波爐蒸蛋一定蓋子嗎