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膳食委員會是幼兒園進(jìn)行家園溝通的重要橋梁，是家長參與幼兒園膳食管理的重要途徑。為進(jìn)一步加強(qiáng)家園溝通，發(fā)揮膳食委員會對膳食的監(jiān)督與管理作用，提升幼兒園膳食管理水平，5月26日下午，西安市灞橋區(qū)洪慶街道中心幼兒園召開了“金英‘食’光，伴幼成長”為主題的膳食委員會會議，通過與家長們深入溝通，真正達(dá)到家園共育，促進(jìn)幼兒健康成長。

一張張精美的邀請函，帶去誠摯的邀請。?

帶著一份期許，懷揣一份責(zé)任， 膳食委員會家長代表如約而至……

本次會議由灞橋區(qū)洪慶街道中心幼兒園園長紀(jì)艷玲主持，紀(jì)園長代表園所對家長們的到來表示熱烈歡迎，并介紹此次會議的流程及本學(xué)期食堂工作開展的情況。?

保健醫(yī)任老師從每周食譜的制定依據(jù)、營養(yǎng)搭配、食材選購標(biāo)準(zhǔn)、廚房人員的配備與身體健康、膳食營養(yǎng)、餐前準(zhǔn)備等方面向家長做了詳細(xì)的介紹，讓家長們更加放心、安心。后勤主任李維湘公布幼兒伙食賬目，確?；锸迟M(fèi)?？顚Ｓ?，收支平衡。?

膳食委員現(xiàn)場品嘗廚房精心制作的美食。?

膳食委員們走進(jìn)廚房，參觀了粗加工間、操作間、配餐間、留樣冰箱等，一致認(rèn)為幼兒園的食品管理規(guī)范、流程清晰，食品存放衛(wèi)生有序，對園所的膳食工作表示放心。?

膳食委員翻閱各項(xiàng)資料，填寫膳食調(diào)查問卷，為園所膳食工作建言獻(xiàn)策。?

通過此次膳食委員會會議，家長們進(jìn)一步了解幼兒園的膳食管理工作，有效增進(jìn)家園聯(lián)動。未來，灞橋區(qū)洪慶街道中心幼兒園將繼續(xù)與家長攜手，同心合力，為小朋友們健康快樂成長保駕護(hù)航！

編輯：佳佳

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