陜西是中國歷史文化名省，也是中國古代文明的搖籃。省會(huì)西安作為十三朝古都，更是被授予了“歷史文化名城”美譽(yù)。2023年11月22日下午，古都西安迎來了豐谷酒業(yè)與華糖云商聯(lián)合主辦的“低醉典范 臻情豐谷”2023豐谷酒王煥新發(fā)布暨財(cái)富招商峰會(huì)的第三站。

延續(xù)了前兩場的火爆人氣，來自陜西各地的100多位優(yōu)秀經(jīng)銷商代表參會(huì)，對豐谷酒及其低醉品質(zhì)表現(xiàn)出了極高的熱情和興趣。四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司黨委副書記、總經(jīng)理盧中明，豐谷酒業(yè)銷售有限責(zé)任公司黨總支書記、執(zhí)行董事李文平，糖煙酒周刊副總編輯、酒說總編輯汪社鋒，盛初咨詢總經(jīng)理助理、資深合伙人底復(fù)濤，江南大學(xué)工學(xué)博士、助理研究員任青兮等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席了活動(dòng)。

 1、低醉新名酒是破局利器

和河北、河南市場不同，陜西市場既有全國性品牌，又有強(qiáng)大的老名酒盤踞，在這樣龍?bào)椿⒕岬氖袌霏h(huán)境中，豐谷酒業(yè)拿什么來破局和開局？

次高端價(jià)格帶擴(kuò)容，豐谷酒王低醉創(chuàng)新價(jià)值是破局關(guān)鍵。

  四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司黨委副書記、總經(jīng)理盧中明：陜西與四川相連，也是“一帶一路”新起點(diǎn)，戰(zhàn)略地位十分重要。為保證全國化戰(zhàn)略落地，豐谷拿出的“殺手锏”是定位次高端的煥新大單品“豐谷酒王”，低醉品質(zhì)，產(chǎn)品集香感、味感、體感三“感”合一，引領(lǐng)白酒消費(fèi)新趨勢。

受益于高端酒消費(fèi)升級(jí)，次高端價(jià)位段日趨成熟，步入穩(wěn)定增長擴(kuò)容階段，新名酒漸次崛起，價(jià)值型白酒領(lǐng)漲市場。這是豐谷的機(jī)會(huì)，也是豐谷穿越行業(yè)新周期的破局關(guān)鍵。

作為“低醉”創(chuàng)新濃香名酒代表，擁有四川省、綿陽市兩大國企背書的豐谷，已完成全面深化改革，完成銷售公司組建運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)了營銷分離。

在市場布局中，豐谷將著力產(chǎn)品、品牌、品質(zhì)、組織、模式“五大提升”，營銷上實(shí)施“七大工程”，以強(qiáng)大的政策支持與利潤保證，助力商家不斷做大做強(qiáng)，共享全國化紅利。

 濃香穩(wěn)健，川酒持續(xù)向上，行業(yè)需要新名酒構(gòu)建新動(dòng)能。

 糖煙酒周刊副總編輯、酒說總編汪社鋒：白酒產(chǎn)業(yè)趨勢呈現(xiàn)以下幾點(diǎn)：

1.當(dāng)前白酒市場穩(wěn)中有變，濃香依舊占據(jù)絕對份額，市場加速向名酒和名優(yōu)產(chǎn)區(qū)集中這一趨勢愈發(fā)明顯。

2.品牌品質(zhì)是基礎(chǔ)，組織、模式是保障，文化服務(wù)是賦能。

3.行業(yè)環(huán)境在變，廠商關(guān)系需要重構(gòu)。4.行業(yè)持續(xù)增長需要新名酒構(gòu)建新動(dòng)能，渠道期待利潤型產(chǎn)品增活力。

豐谷創(chuàng)領(lǐng)低醉酒度，品類創(chuàng)新，引領(lǐng)了一個(gè)細(xì)分品類的發(fā)展，契合了白酒消費(fèi)的趨勢和潮流。豐谷酒王暢銷川內(nèi)十幾年，是一款明星產(chǎn)品，完成川內(nèi)布局之后向省外滲透，這是一種自然的趨勢，作為川酒新名酒代表，豐谷將步入全面上升的軌道。

陜西市場和其他市場有所不同，是老名酒西鳳的產(chǎn)地，相較于鳳香口感，低醉型豐谷來到陜西，一定會(huì)給當(dāng)?shù)叵M(fèi)者不一樣的感受和體驗(yàn)。

 創(chuàng)新是穿越弱周期、構(gòu)建新動(dòng)力的關(guān)鍵。

   盛初咨詢總經(jīng)理助理、資深合伙人底復(fù)濤：當(dāng)下弱周期已是行業(yè)共識(shí)，弱周期恰恰是創(chuàng)新的黃金期。此時(shí)煥新謀變，不僅機(jī)會(huì)成本低，更是為強(qiáng)周期到來構(gòu)建和蓄積新動(dòng)力。

在弱周期，最需要做的是重視創(chuàng)新、接受創(chuàng)新，為強(qiáng)周期孕育新動(dòng)力、構(gòu)建新動(dòng)力。對商家如此，對廠家也如此，對整個(gè)行業(yè)都是如此。

豐谷酒有名酒產(chǎn)區(qū)背書，在傳統(tǒng)川派濃香工藝為基，創(chuàng)新低醉濃香品類，集“健康化、個(gè)性化”兩大消費(fèi)風(fēng)口于一身。加上煥新大單品豐谷酒王精準(zhǔn)占位次高端，以系統(tǒng)動(dòng)銷服務(wù)方案為保障，其未來的市場空間和前景都是可以預(yù)測的，是經(jīng)銷商的優(yōu)質(zhì)選擇。

豐谷酒是真正符合品質(zhì)消費(fèi)潮流的低醉健康白酒。

   江南大學(xué)工學(xué)博士、助理研究員任青兮：多項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)展示，豐谷白酒中共檢測到34種健康因子，醇類、酮類等導(dǎo)致醉酒的關(guān)鍵物質(zhì)明顯低于普通白酒，飲后在體內(nèi)留存時(shí)間短，整體代謝較快，具備健康白酒的顯著特征。豐谷只有標(biāo)準(zhǔn)醉酒度40%，其“香感幽雅 味感綿柔 體感舒適”的低醉特質(zhì)，是真正符合品質(zhì)消費(fèi)潮流的低醉健康白酒，適用于商務(wù)人士、商務(wù)宴請、朋友聚飲。

   2、以6大“堅(jiān)持”的豐谷模式實(shí)現(xiàn)廠商共贏

除了品質(zhì)和品類上創(chuàng)新優(yōu)勢，得益于省內(nèi)市場的成功，在高端酒的運(yùn)營和市場上推廣上也有一套自己的獨(dú)有模式——豐谷模式。四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理助理、四川豐谷酒業(yè)銷售有限責(zé)任公司副總經(jīng)理高學(xué)生分析了當(dāng)前白酒經(jīng)銷商和終端遇到的困境和痛點(diǎn)：銷售利潤低、價(jià)格倒掛、團(tuán)隊(duì)管理難等，怎樣順利動(dòng)銷、怎樣保住利潤，怎樣提升專業(yè)服務(wù)能力，是經(jīng)銷商迫切需要解決的問題。豐谷如何“賣酒”？除了豐谷酒本身的“硬核”優(yōu)勢，還有6大堅(jiān)持的“豐谷模式”。

堅(jiān)持大單品戰(zhàn)略：以豐谷酒王為核心構(gòu)建“3+2”主力產(chǎn)品體系，打造價(jià)位段大單品。

堅(jiān)持品牌驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略：豐谷酒業(yè)將著力保障品牌價(jià)值的稀缺性，以大平臺(tái)+全媒體+高覆蓋，構(gòu)建“三位一體”的大傳播媒介矩陣，快速提升豐谷品牌全國知名度。

堅(jiān)持廠商一體化建設(shè)：服務(wù)好渠道價(jià)值鏈成員，保障渠道每一個(gè)成員的利潤分配，深化廠商“1+1”深度協(xié)銷，以系統(tǒng)動(dòng)銷服務(wù)促進(jìn)市場專業(yè)化、精細(xì)化運(yùn)營突破。

 堅(jiān)持全國化發(fā)展布局：明確全國化戰(zhàn)略發(fā)展的重心，成立區(qū)域銷售分公司、實(shí)施區(qū)域分級(jí)管理。

堅(jiān)持區(qū)域差異化營銷。集中優(yōu)勢資源，重點(diǎn)培育突破市場，構(gòu)建形象和銷量雙樣板市場，形成區(qū)域有重點(diǎn)、全國有樣板的全國化發(fā)展格局。

  堅(jiān)持以營為主，營銷并舉。 用專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)保障市場秩序，以系統(tǒng)化營銷手段為經(jīng)銷商賦能。

市場未動(dòng)，傳播先行，豐谷重視高舉高打的立體傳播，更重視春風(fēng)化雨的文化滲透。招商峰會(huì)的另一大功能就是在全國市場挑選優(yōu)秀經(jīng)銷商和個(gè)人，授予“豐谷低醉文化傳播大使”稱號(hào)，以表彰和鼓勵(lì)其在傳播豐谷低醉文化和推廣產(chǎn)品當(dāng)中的貢獻(xiàn)，這也是豐谷運(yùn)營上的另外一大“創(chuàng)新”。

▲豐谷酒業(yè)銷售有限責(zé)任公司黨總支書記、執(zhí)行董事李文平為“豐谷低醉文化傳播大使”授牌

▲豐谷酒業(yè)銷售公司華中分公司總經(jīng)理侯東亮和蘭州分公司總經(jīng)理弋庚分別和來自陜西和甘肅的經(jīng)銷商簽訂合作意向書

川酒新金花先人一步，“豐”芒畢現(xiàn)，8天3場活動(dòng)之后，接下來豐谷還要走進(jìn)遼寧、山東、廣東、江蘇，正如盛初咨詢董事長柴俊所說：承擔(dān)市場責(zé)任和獲得收益是對稱的，豐谷承擔(dān)了低醉創(chuàng)領(lǐng)者的責(zé)任，相信不久的將來，市場也將饋之以豐厚的回報(bào)，能否抓住新周期新機(jī)遇，對于經(jīng)銷商來說，搭乘這趟“低醉新名酒”快車是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

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