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紅燒臘雞腿的做法,紅燒臘雞腿怎么做好吃,紅燒?


(資料圖片僅供參考)

紅燒雞腿的做法

1.準(zhǔn)備好所用食材;鍋燒熱,放少許油,放入雞腿煎

2.煎至雞腿微黃鏟出,放少許油,加入八角、香葉、桂皮、辣椒

3.再放入蔥、姜,放入料酒、紅燒醬油爆香

4.倒入開水;燒開后加入煎過的雞腿。水要沒過雞腿。大火燒開轉(zhuǎn)中火,燜至30分鐘

5.加入鹽,轉(zhuǎn)大火,收干湯汁即可

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