鄉(xiāng)村振興,農(nóng)民是主體,人才是關(guān)鍵,高素質(zhì)農(nóng)民是希望。在青島,正通過高質(zhì)量培育高素質(zhì)農(nóng)民,使其加快成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和推動城鄉(xiāng)發(fā)展一體化的中堅(jiān)力量。
近6年的時間,在今日頭條、西瓜視頻、抖音、微信、快手等平臺推出科技助農(nóng)短視頻2989條,收獲粉絲量77127人,觀眾瀏覽量達(dá)300余萬人次,被譽(yù)為“鄉(xiāng)野田間的網(wǎng)紅農(nóng)技達(dá)人”。
——他就是農(nóng)民朱典玉,得益于青島市高素質(zhì)農(nóng)民培育,從農(nóng)民成長為青島21名具有正高級職稱的農(nóng)民之一,成為了“高素質(zhì)農(nóng)民培育指導(dǎo)師”,完成了身份的華麗轉(zhuǎn)變。
(相關(guān)資料圖)
朱典玉在田間地頭侍弄蔬菜。
生于斯長于斯奉獻(xiàn)于斯
“老鐵們大家好,我是即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)的朱典玉......,”這是朱典玉錄制每一個小視頻的習(xí)慣開頭,這句話他說了7年,重復(fù)了上萬次,自因超高的“出鏡率”和精湛的種植技術(shù),成為青島名副其實(shí)的網(wǎng)紅“土專家”“田秀才”。
朱典玉生在移風(fēng)店鎮(zhèn)、長在移風(fēng)店鎮(zhèn),是一個地道的農(nóng)村娃,自打他開始種地那一天起,朱典玉就踏踏實(shí)實(shí)地將雙腳扎進(jìn)了泥土里,開始了與莊稼的“深入交流”。
移風(fēng)店鎮(zhèn)毗鄰大沽河,擁有萬頃良田,歷來就是青島地區(qū)的“菜籃子”,朱典玉的從農(nóng)之路也是從種菜開始的,不同于普通種植戶種菜僅為了糊口,朱典玉種菜用心用腦,謙虛好學(xué)且喜歡琢磨,向老農(nóng)學(xué)、向種植大戶學(xué)、向?qū)<覍W(xué)者學(xué)。二十多年來,他積極參加青島市農(nóng)廣校組織的農(nóng)民技能培訓(xùn)班、高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)班,學(xué)到了很多種植新技術(shù),積累了豐富的種植經(jīng)驗(yàn),也內(nèi)化成了他獨(dú)特的“種植理念”。
朱典玉說:“每一種生命體都有它最適應(yīng)的生長環(huán)境,蔬菜也是如此,什么菜品喜歡怎樣的溫度、濕度、光照、積溫、土壤的酸堿度等,我們要善于觀察、學(xué)會傾聽,掌握了蔬菜的語言,就掌握了它的生命密碼和生長規(guī)律,循著規(guī)律種菜,就能得到事半功倍的效果!”經(jīng)他種出來的菜產(chǎn)量高、口感好、成本低、無公害,深受市場和消費(fèi)者歡迎,也備受周邊種植戶的推崇,大家都口口相傳的來找朱典玉“拜師學(xué)藝”了。
抱團(tuán)發(fā)展助力拓寬“致富路”
隨著過來學(xué)習(xí)取經(jīng)的農(nóng)民越來越多,朱典玉發(fā)現(xiàn)很多農(nóng)戶雖然常年種菜生活卻依然拮據(jù),其中很重要的一個原因是一家一戶單打獨(dú)斗式的種植、銷售模式,無法適應(yīng)千變?nèi)f化的市場需求,難以規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn),如何才能讓農(nóng)民的辛苦物有所值,避免菜賤傷農(nóng)?
2018年,時值中央政府鼓勵積極發(fā)展農(nóng)村新型經(jīng)營主體,朱典玉聯(lián)合128戶村民創(chuàng)辦成立了青島恒源順生態(tài)果蔬種植專業(yè)合作社,注冊了“恒源順”和“天霖佰禾”兩個蔬菜品牌。合作社以“優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”為發(fā)展方向,從源頭上保障“菜籃子”質(zhì)量安全,讓消費(fèi)者吃到安全放心的綠色無公害蔬菜為主旨目標(biāo)。
為實(shí)現(xiàn)這個發(fā)展目標(biāo),朱典玉采取統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一優(yōu)質(zhì)種苗、統(tǒng)一測土配方、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一采摘收獲、統(tǒng)一包裝銷售的“六統(tǒng)一”服務(wù)模式,合作社的菜農(nóng)們實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
合作社成立5年來,共幫助農(nóng)戶銷售農(nóng)產(chǎn)品10萬余噸,銷售價(jià)格平均提高了10%,戶均收入提高2萬余元,菜農(nóng)們再也不用擔(dān)心種出來的蔬菜賣不出去或者賣不上好價(jià)格了。2020年,恒源順果蔬基地獲得了青島市無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證,成為青島市主供城區(qū)蔬菜基地之一,合作社的蔬菜還遠(yuǎn)銷北京、上海等大城市。
“田間學(xué)?!敝恋亍靶陆?jīng)濟(jì)”
二十多年的從業(yè)路,讓朱典玉練就了“火眼金睛”。 2019年3月,即墨區(qū)大信鎮(zhèn)的一位黃姓西紅柿種植戶遇到了難題,種的五畝西紅柿出現(xiàn)葉片萎蔫、部分病株倒伏的現(xiàn)象,情急之下,黃某打電話讓朱典玉去看看,朱典玉過去一看,判斷種植戶的西紅柿得了嚴(yán)重的晚疫病,西紅柿一旦得了晚疫病,輕則減產(chǎn)、重則絕產(chǎn),會嚴(yán)重影響農(nóng)民的種植效益。
為幫助農(nóng)戶盡量挽回?fù)p失,朱典玉根據(jù)現(xiàn)場的實(shí)際情況,分析導(dǎo)致西紅柿晚疫病發(fā)生的具體原因,并從水、肥、土、光、溫、氣等方面提出了綜合治療方案,隨后朱典玉隔三差五就到該種植戶的棚里去查看西紅柿長勢和病情變化,依據(jù)情況及時調(diào)整治療措施。一個月后,黃某的西紅柿莖稈粗壯,長勢喜人,果實(shí)甜酸爽口,市場銷售前景看好,朱典玉極大限度的幫助該種植戶挽回了損失。
諸如這種助農(nóng)事例有很多很多,一年三百六十五天,朱典玉有300多天都在種植戶的棚里、地里進(jìn)行指導(dǎo),用他自己的話說:“這一年到頭的,我不是在菜農(nóng)的地里,就是在趕往菜地的路上!”他每年指導(dǎo)農(nóng)戶達(dá)1500多人次。考慮以一己之力難以護(hù)菜農(nóng)周全, “授之于魚不如授之于漁”,朱典玉決定開辦“農(nóng)民田間培訓(xùn)學(xué)?!?,將自己的種植經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)惠及更多的百姓。
2019年,朱典玉在青島市農(nóng)廣校的幫助下創(chuàng)辦了“恒源順農(nóng)民田間培訓(xùn)學(xué)校”,學(xué)校培訓(xùn)采用理論+實(shí)訓(xùn)+跟蹤指導(dǎo)的模式,向農(nóng)戶傳授先進(jìn)的種植理論,并帶著農(nóng)民走進(jìn)田間地頭、現(xiàn)代示范園區(qū)等,讓農(nóng)民在看一看、干一干中將理論付諸實(shí)踐,為鞏固培訓(xùn)效果,朱典玉定期組織農(nóng)業(yè)院校專家和“土專家”“田秀才”到農(nóng)戶地里和他們面對面溝通交流,并就種植戶遇到的疑難問題進(jìn)行現(xiàn)場解答。五年來,恒源順農(nóng)民田間培訓(xùn)學(xué)校共舉辦公益農(nóng)技培訓(xùn)班 50多場,受益農(nóng)民 3000 余人次。
“互聯(lián)網(wǎng)+”科技助農(nóng)跑出“加速度”
通過學(xué)校培訓(xùn)受益面還是太窄,朱典玉還是不滿足,怎么能讓好的種植技術(shù)以及種植“避坑方法”惠及更多老百姓,讓他們少走彎路多掙錢呢?朱典玉開始嘗試借助網(wǎng)絡(luò)這個神器,朱典玉初次試水拍攝農(nóng)技推廣微視頻是在2016年,那時的他不會編寫文案、不會剪輯視頻,也不知道哪個拍攝視角觀眾看起來更直觀明了,導(dǎo)致拍出來的視頻要么畫面模糊不清、要么視頻和語言不一致,要么畫面晃動觀看效果差等,后來他報(bào)名參加了由青島市農(nóng)廣校舉辦的微視頻拍攝制作培訓(xùn)班,通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)和實(shí)操演練,朱典玉很快掌握了短視頻的拍攝、制作要領(lǐng)。
從此以后,拍攝、編輯、發(fā)布農(nóng)技微視頻成為朱典玉的另一項(xiàng)拿手“農(nóng)活”,他的微視頻內(nèi)容涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品新品種、種植新技術(shù)、高產(chǎn)新模式、植保方法等等,七年來,發(fā)布作品近三千個,平均每天一個,很多“農(nóng)業(yè)小白”受益于他的視頻教學(xué),成長為一個個農(nóng)業(yè)種植專家。其中最典型的是移風(fēng)店鎮(zhèn)太平莊村的朱崇華和前古城村的李昌輝,兩人經(jīng)朱典玉的指導(dǎo)和觀看朱老師的教學(xué)視頻,種植的黃瓜、西紅柿每斤比一般農(nóng)戶多賣0.2-0.5元。
2022年朱崇華還憑著精湛的種植技術(shù)被評為青島市農(nóng)民中級農(nóng)藝師;李昌輝年收入超50余萬元,成為前古城村周邊的示范戶。贈人玫瑰手留余香,朱典玉的努力和無私奉獻(xiàn)不僅贏得了學(xué)員的廣泛贊譽(yù),而且個人也獲得了多項(xiàng)榮譽(yù),2021年以其過硬的專業(yè)技術(shù)能力獲評青島市農(nóng)民正高級農(nóng)藝師,同年11月被選派為山東省科技特派員,2022年當(dāng)選為齊魯鄉(xiāng)村之星,2023年5月入選山東省高層次人才庫等。
記者問朱典玉是否會轉(zhuǎn)行,他笑著搖搖頭說:“我是農(nóng)民的兒子,農(nóng)民的本分就是要種好地,種好地的同時如果能幫助到更多同行,大家齊心協(xié)力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,那就是我的福澤和夢想!”
青島財(cái)經(jīng)日報(bào)/首頁新聞記者 聶艷林 ?通訊員 ?江玉萍
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