9月28日晚上10點，新發(fā)地市場豬肉批發(fā)大廳重新開市。重新開放的豬肉批發(fā)大廳將堅持批發(fā)屬性，分時段面向一二級采購商開放，不接待個人消費者。

本次豬肉批發(fā)大廳復市升級實施“批零分離”，重點強化常態(tài)化疫情防控、人員和貨品追蹤溯源、公共衛(wèi)生監(jiān)測管理，經過全面的提檔升級達到交易環(huán)境干凈整潔、交易秩序規(guī)范標準、經營業(yè)態(tài)清晰明朗、智能管理高速高效，所有人員和貨品“來源可追溯、去向可追蹤、責任可追查”。

重新開放的豬肉批發(fā)大廳分為一級批發(fā)廳和二級批發(fā)廳兩個獨立的區(qū)域，均實行“賣方注冊制，買方會員制”，所有下游采購商均為登記注冊會員，不向非會員的個人消費者開放。“今天晚上進場680頭白條豬，大概是疫情前的四分之一，隨后供應量將不斷上升。”新發(fā)地農產品批發(fā)市場常務副總經理顧兆學說，“目前新發(fā)地豬肉大廳禁止所有的進口肉類凍品銷售。”進廳人員數(shù)量控制在600人以內，每2平方米不超過1人。

記者 吳鏑

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