北京金秋時(shí)節(jié),大街小巷銀杏葉黃。北京青年報(bào)記者發(fā)現(xiàn),一些市民在賞銀杏美景的同時(shí),對(duì)其果實(shí)也產(chǎn)生了濃厚的興趣。北京市中醫(yī)管理局藥劑質(zhì)控中心主任,北京中醫(yī)醫(yī)院臨床藥學(xué)科主任、主任中藥師郭桂明昨天提醒,銀杏果沒(méi)有滋補(bǔ)功效,生食或食用不當(dāng)會(huì)造成中毒,建議市民不要盲目食用。
郭桂明告訴北青報(bào)記者,銀杏干燥后的成熟種子叫做白果,白果中的有毒成分主要為銀杏酸和氰苷等,生食或食用不當(dāng)會(huì)造成人體中毒。中毒往往發(fā)生在食用后一小時(shí)至十幾小時(shí)之內(nèi),患者會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、眩暈、發(fā)熱、紫紺等癥狀,還會(huì)伴隨明顯的中樞神經(jīng)系統(tǒng)受損的表現(xiàn),如頭痛、眩暈,甚至引起抽搐、意識(shí)喪失或昏迷,嚴(yán)重者可導(dǎo)致呼吸麻痹,危及生命。
郭桂明說(shuō),中醫(yī)上,經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)炮制而成的白果仁、炒白果仁可作為中藥飲片應(yīng)用于臨床。其具有斂肺定喘、止帶縮尿的功能,常用于痰多喘咳、帶下白濁、遺尿尿頻的治療。作為藥用,需要醫(yī)生進(jìn)行處方的配伍來(lái)治療疾病,所以,建議市民不要盲目食用。(記者 王薇)
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關(guān)鍵詞: 銀杏果