日前，央視綜藝頻道(CCTV-3)播出的《藝覽吾“遺”》欄目中，攝制組來到吉林省尋找非遺傳承人和他們的作品，展示吉林非遺技藝的獨特魅力，吉林籍演員孟子義、鄭業(yè)成等跟著攝制組共同回到家鄉(xiāng)吉林，帶領(lǐng)觀眾了解家鄉(xiāng)的非遺項目。

【資料圖】

根據(jù)報道，這期《藝覽吾“遺”》來到了吉林省的長春市、松原市，走近吉林省級非遺代表性項目，如傳統(tǒng)冰燈、關(guān)東泥人張、民間刀畫、馬頭琴、白氏面塑等，體驗了查干湖魚皮制作技藝、老懷德滿族剪紙、關(guān)東內(nèi)畫、蘆葦畫、張氏布貼畫、民間刀畫等多項非遺項目，展示了吉林非遺傳承人傳承千年的匠心。

此外，節(jié)目組還打卡了長春多處知名地點，如有軌電車、這有山、人民廣場、伊通河等，把長春的城市美景展示在全國觀眾面前。

中國網(wǎng)則以“《藝覽吾“遺”》：以匠心創(chuàng)意打通傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術(shù)的鏈接”為題，對這期節(jié)目進行了相關(guān)報道。

對于東北人而言，過冬了，腌酸菜，吃酸菜，必不可少。

腌酸菜，是東北人入冬的儀式感。

每當秋風卷起片片黃葉，就到了家家戶戶囤白菜的時候。街頭一車車嫩綠的大白菜和著菜農(nóng)的吆喝聲，拉滿入冬前的氛圍感。

一口酸菜缸、一塊大石頭，曾是每戶東北人家的冬日必備。

這不，中國新聞網(wǎng)就在其【尋味中華】欄目中，以“腌酸菜：東北人入冬的儀式感”為題，進行了相關(guān)報道。

文中介紹說，腌酸菜的方法源遠流長。北魏農(nóng)學家賈思勰在《齊民要術(shù)》中就詳細記錄了用菘(白菜的古稱)腌漬酸菜的方法。清乾隆時期大臣謝墉在《食味雜詠·北味酸菜》中也記載了酸菜的制法：“寒月初取鹽菜入缸，去汁，入沸湯熟之?！?/p>

而在東北，滿語稱酸菜為“布縮結(jié)”。吉林省民俗學會理事長施立學介紹，滿族人過年的殺豬菜中，酸菜是必不可少的，酸菜火鍋也是滿族人的經(jīng)典菜肴?！皬那岸鞗]有水果時，在窖藏的酸菜里扒出一棵酸菜心，就可以給孩子們當一頓水果?！?/p>

酸菜是東北人的“萬能菜”，酸菜燉粉條、酸菜燉骨頭、酸菜凍豆腐、酸菜血腸……別管什么菜肴，只要加入了酸菜，就仿佛加入了“活色生香”。在燉、炒、熬湯、包餡等不同做法中，“酸菜汆白肉”當屬經(jīng)典美味。

在該報道中還介紹說，如今，東北酸菜也走上了規(guī)?；a(chǎn)道路。切好絲的酸菜裝入真空包裝，便可銷往中國各地。

進入冬季，關(guān)于咱吉林的冰雪旅游一直就在不斷升溫，幾乎每一天都會有來自央媒關(guān)于吉林冰雪的報道見諸報端、網(wǎng)端。

今天同樣不例外。

新華網(wǎng)一直在持續(xù)關(guān)注吉林冰雪，今天，他們對“2022至2023雪季長春冰雪旅游產(chǎn)品推介會在廈門舉辦”進行了報道。

近年來，長春市深入開發(fā)滑雪、玩雪、賞雪、樂雪為主的冰雪產(chǎn)品體系，連續(xù)多年被評為“冰雪旅游十佳城市”，冰雪產(chǎn)品全面開花。

根據(jù)報道，推介會上重點展示了以長春冰雪新天地為代表的三大冰雪樂園、四大滑雪場和精品冬游線路。將于12月12日盛大開幕的長春冰雪新天地，今冬重點打造“中華五千年、冰雪賀盛世”主題，規(guī)劃八大區(qū)域，不僅有冰雕、雪雕展，還推出互動演出、煙花表演、特色美食等項目，將帶來全新冰雪游樂體驗。長春世界雕塑園、凈月潭國家森林公園和市內(nèi)主要公園精心打造的冰雪樂園更是多角度地展示了長春冰雪產(chǎn)品的多樣性和豐富性。

推介會上，都市冰雪賞冰嬉雪之旅、研學科教之旅、《人世間》拾光之旅、潮流打卡地等市內(nèi)冰雪旅游線路和吉林省內(nèi)東西旅游雙環(huán)線冰雪旅游線路精彩亮相，吸引了現(xiàn)場旅行商的熱切關(guān)注。

人民網(wǎng)則發(fā)表了署名文章——《“雙11”，“囤”熱了旅游》，文中大篇幅介紹了關(guān)于“冰雪旅游熱起來”的新聞事實。

根據(jù)報道，在線旅游平臺飛豬的數(shù)據(jù)顯示，今年“雙11”，消費者在飛豬上“囤”了超30萬件機票次卡、近190萬件高星酒店套餐、超45萬件熱門主題樂園套餐、超50萬件熱門景區(qū)門票套餐。其中，冰雪旅游是最先熱起來的品類。

隨著氣溫降低，各大滑雪場“開板”在即，熱度不斷攀升，長白山、亞布力、崇禮、哈爾濱、雪鄉(xiāng)等排在冰雪旅游熱門目的地前列。攜程數(shù)據(jù)顯示，10月20日至11月8日，吉林冰雪旅游產(chǎn)品預訂量位居全國第二。

冰雪旅游正成為冬季里的“熱消費”，激發(fā)了游客為長距離旅游消費提前下單的意愿。飛豬平臺上，近九成“雙11”冰雪旅游訂單來自南方城市，上海、杭州、北京、深圳、廣州、南京、武漢、蘇州、寧波、成都成為排名前十的客源地。除了賞雪、滑雪等常規(guī)項目外，今冬的冰雪旅游產(chǎn)品更加多元化，包括踏雪徒步、雪地飛盤、雪地摩托越野、雪場旅拍等在內(nèi)的“滑雪+X”類體驗項目受到消費者青睞。截至11月6日24時，萬達長白山滑雪酒店相關(guān)套餐累計已售超7萬件，“滑雪+住宿+溫泉+水樂園”等“滑雪+X”類商品熱銷。

10月25日零時起，第一批囤完冰雪旅游產(chǎn)品的消費者開始預約自己的冰雪之旅。飛豬數(shù)據(jù)顯示，長白山成為熱門核銷地之一。

中國吉林網(wǎng) 吉刻APP記者 于洋 圖片為網(wǎng)絡截圖

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