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5月11日，吉林長白山黑木耳亮相第12屆中國（深圳）國際生態(tài)農(nóng)業(yè)暨食材博覽會，受到廣大消費(fèi)者青睞，品牌影響力唱響粵港澳大灣區(qū)。

“吉林長白山黑木耳”在長白山“天然氧吧”的孕育中和天然泉水的澆灌下，營養(yǎng)豐富，味道精純，具有耳面烏黑、肉厚細(xì)膩、韌而不硬、軟而不爛、滑中帶爽、膠質(zhì)豐富的優(yōu)良品質(zhì)。

近年來，吉林省委、省政府牢固樹立“大食物觀”，不斷整合黑木耳產(chǎn)業(yè)資源，持續(xù)優(yōu)化黑木耳產(chǎn)業(yè)布局，建立黑木耳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，通過集群化、園區(qū)化、品牌化發(fā)展，“吉林長白山黑木耳”栽培規(guī)模居全國第二位，產(chǎn)量占全國四分之一，成功獲評“全國農(nóng)業(yè)百強(qiáng)區(qū)域公用品牌”，于2022年首批入選國家農(nóng)產(chǎn)品品牌精品培育計劃。優(yōu)質(zhì)的“吉林長白山黑木耳”正從生態(tài)山水中走向全國人民的餐桌，成為吉林優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品的“黑金名片”。

為進(jìn)一步推動黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展，吉林省創(chuàng)建了栽培菌種優(yōu)良、生長環(huán)境優(yōu)異、質(zhì)量安全可靠、經(jīng)營誠實(shí)守信的“吉林長白山黑木耳區(qū)域公用品牌生產(chǎn)基地”29個。展會當(dāng)天舉行了授牌儀式，吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長麥朝為“吉林長白山黑木耳”區(qū)域公用品牌生產(chǎn)基地代表授牌。白山市水之林富硒農(nóng)業(yè)科技有限公司從地域優(yōu)勢、產(chǎn)地優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)勢等方面推介吉林長白山黑木耳。

中國吉林網(wǎng) 吉刻APP

記者 李志明

圖片由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提供

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